Η Dara Σαββίνα Γιαννιώτη έχει σπουδές στα ναυτιλιακά και μεταπτυχιακά από το Πανεπιστήμιο Πειραιώς και από το Πανεπιστήμιο του Cardiff, UK στο ναυτικό δίκαιο. Εργάζεται πάνω απο 10 χρόνια στον τομέα της ναυτιλίας. Έχοντας από τα εφηβικά της χρόνια μεγάλη αγάπη στις τέχνες και τις χειροτεχνίες, έχει παρακολουθήσει πολλά σεμινάρια πάνω στη ζωγραφική και τη γλυπτική. Το 2019 ξεκίνησε να ζωγραφίζει τους δικούς της πίνακες, με σκοπό να εκφράσει τα συναισθήματά και τις σκέψεις της.